Schalotte
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Familienessen
Crèmesuppe mit Austern und Strandschnecken
Dieses Rezept ist ein klassisches französisches Gericht, das Austern und Strandschnecken (bigorneaux) in einem aromatischen Sud vereint. Es stammt aus der traditionellen französischen Küche...
Frisch vom Markt
Dünsten
Salat von gedünstetem Chicorée mit Traube und Linsen-Dressing
Der Chicorée-Trauben-Salat mit Linsen-Vinaigrette und Rucola ist ein köstlicher und gesunder Salat, der sowohl geschmacklich als auch optisch beeindruckt. Ursprünglich aus der französischen Küche...